8 deltagare
Det här är ett charmigt och personligt litet hotell beläget i slottsparken, nedanför nya Stegeborgs slott. Hotellet har varit trädgårdsmästeri och är inrett i engelsk ombonad stil. Närmaste grannar är vackra ekbackar, nästan tama vildsvin och en välskött park. Under sommaren har Trädgårdscaféet öppet. Det serverar varma och kalla drycker, liksom lättare rätter på den stora verandan framför hotellet med utsikt över trädgårdens äppelträdgård.
Till hotellet hör en hamnkrog som ligger alldeles intill vattnet. Dagtid fylls uteserveringen av båtburna gäster. Kvällstid blandas långseglarna från kontinenten med de sommarboende i skärgården. Kvällsmenyn erbjuder allt från knaperstekt strömming till en blodig oxfilé.